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SI VOUS ÊTES ALLERGIQUE A UN ALIMENT , DITES LE NOUS A LA COMMANDE SVP
NHOM GIV HEUX Salade de seiche au jus de citron, menthe, echalotte
11.00€
HA KAO (4 pièces) Dim sum aux crevettes
7.00€
ASSORTIMENT DE DIM SUM 2p Hakao, 2p Tchai kao, 2p Siu mai, 1p bouchée de crevette
13.00€
NEM (4 pièces) Minis pâtés impériaux frits au porc
10.00€
NEMS aux légumes (4 pièces)
10.00€
GOI CUON Rouleaux de printemps aux crevettes, menthe, soja
7.00€
SATH KO ANH Minis brochettes de boeuf à la citronnelle
10.00€
AMOK Filets de cabillaud, cuits dans une feuille de banannier, citronnelle, lait de coco, galanga…
18.00€
MOINE CHHA KNAY Poulet sauté au gingembre, miel, oignon
15.00€
THIT KHOR Poitrine de porc mijoté au caramel et sauce de poisson
15.00€
SATH KO CHHA MARIC Boeuf sauté à la sauce basilic et poivre vert
16.00€
BOBUN NEM ( L ) Vermicelles de riz, boeuf citronnelle + nems au porc ou legumes
18.00€
MI CHHA PLEAR Nouille sautée aux légumes et à la sauce saté
16.00€
CREVETTES SAUTÉES AU BASILIC THAI
17.00€
Riz nature
3.00€
Riz gluant
4.00€
Riz cantonais (jambon, petits pois, oeuf)
7.00€
Nouilles sautées nature à l'huile de sésame
7.00€
Légumes mixtes
8.00€
Lychees au sirop
7.00€
Fraicheur d’été, melon au tpioca, lait de coco servi froid
7.00€
Sorbet exotique 2 parfums ( Selon Disponibilité )
7.00€
Flan au lait de coco
7.00€
SI VOUS ËTES ALLERGIQUE A UN ALIMENT , DITES LE NOUS A LA COMMANDE SVP
Servies le midi du lundi au vendredi sauf jours fériés
Formule 19 € ( Entrée + Plat + Dessert )
19.00€
1 Entrée au choix
Chai Gio - Minis pâtés impériaux au porc et salade feuilles de menthe
Goi Ga - Salade de chou au poulet feuille de menthe
Tchai Kao - Raviolis de légumes à la vapeur
1 Plat au choix
Natin - Viande de porc hachée cuit au lait de coco et citronnelle
Amok Cambodgien - Filets de cabillaud cuits dans une feuille de bananier, avec du lait de coco, citronnelle, galanga… Supp 5€
Tofou - Tofou sauté à la citronnelle et lait de coco
Bo Bun Nem - Vermicelles de riz au boeuf sauté à la citronnelle et oignons Supp 4€
Moinc Chha Cury - Poulet sauté au cury vert citronnelle lait de coco,
1 dessert au choix
Sankia Dom - Flan au lait de coco
Litchee au sirop - Litchee au sirop
Fraicheur d'été - Melon tapioca lait de coco servi froid
Boule de coco - Cuit à vapeur
Thé vert parfumé au jasmin
4.20€
Thé vert parfumé au lotus
4.20€
Perle de Jasmin
8.00€
Thé Oolong de Fujiang
4.20€
Thé Oolong de Fujiang
4.20€
Café - Décaféiné
2.80€
Café crème
4.00€
Bas Armagnac 1992 Domaine Laberdolive 4cl
18.00€
Cognac Rémy Martin VSOP (4cl)
12.00€
Calvados Chateau de Breuil 12ans (4cl)
12.00€
Alcool de riz Mei Ku Lu (4cl)
6.00€
Poire Williams (4cl)
8.00€
Pour acompagner vos apéritifs Barbara vous propose une assiette de Saucisses Laotiennes
15.00€
Cocktail Maison (alcool de riz, lychee)
10.00€
Champagne (la coupe avec ou sans kir)
11.00€
Champagne Albert Bereens ( la bouteille)
65.00€
Champagne Ruinart R Brut
95.00€
Kir (vin blanc)
8.00€
Martini (rouge ou blanc 4cl)
8.00€
Ricard 4cl
8.00€
Whisky J&B (4cl)
8.00€
Whisky Nika Coffee Grain (4cl)
15.00€
Gin (4cl)
8.00€
Porto (4cl)
8.00€
Verre de vin blanc doux
6.00€
Tsing Tao (bière chinoise)
6.00€
Singha (bière thaïlandaise)
6.00€
Sodas (Coca Cola, Orangina, Jus d'orange, Schweppes)
4.50€
Eaux minérales (Badoit, Evian) 50cl
4.00€
Perrier 33cl
4.00€
Les vins rouges
Bourgogne Pinot Noir « Les Fôrets » Dom. Perraud
Bt 40.00€
1/2 22.00€
Mercurey Domaine Michel Juillot
48.00€
Beaune 1er cru Les Cent Vignes Chateau de Meursault
80.00€
Corton Grd Cru « Le Rognet » Dom Arnoux Père et Fils
135.00€
Beaujolais Tranche de Gamay Romain Jambon
32.00€
IGP de Caux Château La Font des Ormes Syran, Carignan
40.00€
Côtes Rôties Brune et Blonde de Guigal Syrah
95.00€
Les vins blancs
LA SÉLECTION DE CHHIM Pouilly Fumé Dom. De la Loge
40.00€
Chablis Domaine Millet chardonnay
40.00€
20.00€
Bordeaux Blanc La Semillante de Sigalas sémillon
48.00€
Vouvray sec Vincent Caême Chenin
52.00€
Chassagne Montrachet Vieilles Vignes , Vincent Girardin Chardonnay
80.00€
QUE DU BONHEUR Haut Médoc Château Viallet Nouhant cru artisan cabernet sauvignon, merlot
40.00€
Pessac-Léognan Château de Rochemorin
52.00€
26.00€
Lalande de Pomerol Château Tournefeuille
52.00€
26.00€
Château Cantemerle, Haut Médoc Grand Cru Classé en 1855
80.00€
Margaux Château Dauzac 5è Cru Classé 1866
125.00€
Les vins au verre
IGP DE CAUX syrah, Carignan
7.00€
Haut-Médoc Cabernet-sauvignon, merlot
7.00€
Bourgogne Pinot Noir Pinot noir
7.00€
Montbazillac Sémillon vin liquoreux
6.00€
Pouilly Fumé , dom de la Loge Sauvignon sec et fruité
7.00€
Chablis domaine Millet chardonnay sec et minéral
7.00€
Les vins rosés
Tavel Carte d'or de l'Excellence Européenne mourvèdre, syrah, clairette
28.00€
15.00€
Les baux de Provence Mas de la Dâme, A. Poniatowski - cinsault, syrah, mourvèdre
32.00€
17.00€
LA DÉCOUVERTE DE CHHIM Château Sainte Marguerite - Côtes de Provence cru classé
45.00€
Les vins au verre
Les baux de Provence Mas de la Dâme
6.00€
Côtes de Provence, cru classé Château Sainte Marguerite
8.00€