Home / The Menu
Si vous êtes allergique à un aliment, dites le nous à la commande SVP
Si vous êtes allergique à un aliment, dites le nous à la commande SVP
Nhom Giv Heux Squid salad with lemon juice, basil, lemon grass
Nhom Giv Heux Salade de seiche au jus de citron, basilic, citronnelle, épicée
11.00€
Nhom Lor Hong Green papaya salad with shrimps, basil
Nhom Lor Hong Salade de papaye verte aux crevettes, feuilles de basilic
10.00€
Nhom Ban Koun Schrimps salad, lime juice, shrimp paste, thai basil
Nhom Ban Koun Salade de crevettes au jus de citron, pâte de crevette, basilic thaï
14.00€
Assorted of 3 salads
Assortiment de 3 salades
18.00€
Dim Sum (4 pieces) Dimsum with schrimps or porc or vegetables
Dim Sum (4 pièces) Raviolis aux crevettes ou au porc, ou au légumes, ou bouchées de crevette
8.00€
Assorted Dim Sum (8 pièces)
Assortiment de Dim Sum (8 pièces)
16.00€
Nem (4 pièces) Fried egg rolls with porc or vegetables
Nem (4 pièces) Minis pâtés impériaux frits au porc ou aux légumes
11.00€
Goi Cuon Fresh spring rolls with prawn, mint, bean sprouts
Goi Cuon Rouleaux de printemps aux crevettes, menthe, soja
7.00€
Bobun doesn't Beef sauted with lemon grass, rice vermicelli + fried spring rolls
Bobun nem Vermicelles de riz, bœuf citronnelle + nems au porc ou légumes
15.00€
19.00€
Pho Vietnameese beef soup with rice vermicelli, basil bean sprouts
Pho Soupe de vermicelle de riz au bœuf, basilic, soja
11.50€
18.00€
Nom Protchok Fish soup with, been sprouts, rice vermicelli, lemon grass, curry, coconut milk
Nhom Protchok Soupe de poisson, soja vermicelles de riz au curry rouge, citronnelle, lait de coco
11.00€
17.00€
Wantan Prawns raviolis soup
Wantan Soupe de raviolis de crevettes
10.50€
18.00€
Somlor matchou Tamarind soup with shrimps, tomato, pineapple, herbs
Somlor matchou Soupe de crevettes au tamarin, tomate, ananas, fines herbes
14.00€
Banh Cuon Steamed Vietnameese raviolis with porc, oiions, grilled challots
Banh Cuon Raviolis Vietnamiens au porc haché, oignon, échalottes grillées
10.00€
Amok Cod fish filet cooked in a banana leef, galanga, lemon grass, coconut milk
Amok Filets de cabillaud, cuits dans une feuille de bananier, citronnelle, galanga, lait de coco
20.00€
Bass fillet steamed with soja sauce and ginger
Filet de bar À la vapeur, sauce soja et gingembre
18.00€
Scallops stear fried with 3 spices and fresh basil leaves
Coquilles St Jacques Sautées aux 3 épices, feuilles de basilic Thai
20.00€
Moine Chha Curry Chicken breast sauted with green curry, lemon grass, coconut milk
Moine Chha Curry Poulet sauté au curry, lait de coco, citronnelle
16.50€
Monk Chha Knay Chicken breast sated with ginger and honey
Moine Chha Knay Poulet sauté au gingembre et miel
16.50€
Ga Nuong Chicken leg grilled with lemon grass
Ga Nuong Cuisse de poulet grillée à la citronnelle
16.50€
Xuong Nuong Porc spare ribs, grilled , marinated with lemon grass
Xuong Nuong Travers de porc grillés, marinés à la citronnelle
18.00€
Thit Khor Caramelised porc breast, fish sauce,
Thit Khor Poitrine de porc au caramel, sauce de poisson
17.00€
Sath Ko Chha Maric Beef sauted with green pepers, basil, onions
Sath Ko Chha Maric Bœuf sauté au basilic thai et poivre vert
18.00€
Ban Cann Chha Satay Sauted prawns with satay sauce (pinuts)
Ban Cann Chha Satay Crevettes sautées à la sauce saté (cacahuète)
19.00€
pad thai Stir fried rice vermicelli tamarind sauce, with tofou, chicken or vegee (pinuts included)
Pad thaï Vermicelle de riz sautée au tamarin avec tofou, poulet ou légumes
20.00€
Plain rice
Riz nature
3.00€
Sticky rice
Riz gluant
4.00€
Indochineese rice With porc sausage, dried shrimps, muschrooms, soja sauce
Riz Indochinois Champignons, crevettes séchées, saucisson, sauce soja
8.00€
Fried rice With ham, green peas, egg
Riz cantonais Jambon, petits pois, oeuf
7.00€
Fried noodles sesame oil
Nouilles sautées nature à l'huile de sésame
7.00€
Mixed vege sauted
Légumes mixtes
8.00€
Che Tie Banana cooked with tapioca, coconut milk,sesame
Che Tie Banane au tapioca et au lait de coco, graines de sésame
7.00€
Sankiar Dom Cambodian custard, coconut milk, palm sugar
Sankiar Dom Flan Cambodgien au lait de coco, sucre de palm
7.00€
Coconut balls steamed
Boules de coco à la vapeur
7.00€
Lychees in syrup
Lytchees au sirop
7.00€
Pineapple fresh fruit
Ananas frais, portion
8.00€
Fresh mango
Mangue entière nature
13.00€
Fresh mango with sticky rice, coconut milk
Mangue au riz gluant lait de coco, portion
8.00€
Served at lunchtime from Monday to Friday except public holidays
Servies le midi du lundi au vendredi sauf jours fériés
Cambodian Formula
Formule Cambodgienne
19.50€
1 starter of your choice
1 Entrée au choix
Matchou Kroueng: Soup with tamarind, lemongrass, galangal, duck
Matchou Kroueng : Soupe au tamarin, citronnelle, galanga, canard
Nhom Lor Hong: Grated green papaya with shrimps, basil leaves
Nhom Lor Hong : Papaye verte rapée aux crevettes, feuilles basilic
Sath ko anh: Mini marinated beef skewers with lemongrass
Sath ko anh : Minis brochettes de bœuf mariné à la citronnelle
1 Dish of your choice
1 Plat au choix
Cambodian Amok: Cod fillets steamed in a banana leaf, with lemongrass, galangal, kalfir lime, coconut milk, +€5.50
Amok Cambodgien : Filets de cabillaud cuits à la vapeur dans une feuille de banane, avec citronnelle, galanga, lime de kalfir, lait de coco, +5,50€
Natin: Minced pork with lemongrass and coconut milk
Natin : Viande de porc hachée à la citronnelle et lait de coco
Ban Cann Chha Kroueng: Shrimp sautéed with 3 spices: satay, lemongrass, basil, +4.00€
Ban Cann Chha Kroueng : Crevettes sautées aux 3 épices : satay, citronnelle, basilic, +4.00€
Moine Chha Cury: Sauteed chicken with green cury, lemongrass, coconut milk
Moine Chha Cury : Poulet sauté au cury vert, citronnelle, lait de coco
Vietnamese Formula
Formule Vietnamienne
19.50€
1 starter of your choice
1 Entrée au choix
Pho: Soup with rice noodles, beef strips, onions, fine herbs
Pho : Soupe aux pâtes de riz, lamelles de bœuf, oignons, fines herbes
Tchai Kao: Steamed dumplings with vegetables
Tchai Kao : Raviolis à la vapeur, aux légumes
Goi Ga: Shredded cabbage with chicken, mint leaves and basil
Goi Ga : Chou rapé au poulet, feuilles de menthe et basilic
Chai Gio: Mini egg rolls with pork, mint leaf salad, +€0.50
Chai Gio : Minis pâtés impériaux au porc, salade feuilles de menthe, +0,50€
1 Dish of your choice
1 Plat au choix
Platter of chicken and pork skewers served with raw vegetables and rice vermicelli
Plateau brochettes de poulet et de porc servies avec crudités et vermicelles de riz
Skewer platter: prawns with lemongrass served with raw vegetables and rice vermicelli, +€4.00
Assiette de Brochette : de crevettes à la citronnelle servies avec des crudités et vermicelles de riz, +4.00€
Dish of the day: Ask for our dish of the day
Plat du jour : Demandez notre plat du jour
Green Tea with Jasmine
Thé vert parfumé au jasmin
4.40€
Green tea flavored with lotus
Thé vert parfumé au lotus
4.40€
Pearl Jasmine
Perle de Jasmin
8.00€
Thé Oolong de Fujiang
Thé Oolong de Fujiang
4.40€
Chinese green tea
Thé vert de Chine
8.00€
Linden or Verbena herbal tea
Infusion Tilleul ou Verveine
4.40€
Decaffeinated coffee
Café - Décaféiné
3.00€
White coffee
Café crème
4.00€
When accompanying your drinks Barbara offers a plate of sausages Lao
Pour acompagner vos apéritifs Barbara vous propose une assiette de Saucisses Laotiennes
15.00€
Cocktail Maison Rice alcohol, lychee
Cocktail Maison Alcool de riz, lychee
10.00€
Champagne The cut with or without kir
Champagne La coupe avec ou sans kir
12.00€
Champagne Gonet The bottle
Champagne Gonet La bouteille
68.00€
Champagne Ruinart R Brut
Champagne Ruinart R Brut
115.00€
(Vin blanc)
Kir (vin blanc)
8.00€
Martini (red or white 4cl)
Martini (rouge ou blanc 4cl)
8.00€
Ricard 4cl
Ricard 4cl
8.00€
Whisky J&B (4cl)
Whisky J&B (4cl)
8.00€
Whisky Nika Coffee Grain (4cl)
Whisky Nika Coffee Grain (4cl)
15.00€
Gin (4cl)
Gin (4cl)
8.00€
Porto (4cl)
Porto (4cl)
8.00€
Sweet white wine glass
Verre de vin blanc doux
8.00€
Tsing Tao chinese beer
Tsing Tao Bière chinoise
6.50€
Singha Thai beer
Singha Bière thaïlandaise
6.50€
Sodas Coca Cola, Orangina, Orange juice, Schweppes
Sodas Coca Cola, Orangina, Jus d'orange, Schweppes
4.50€
Badoit, Evian 50cl Mineral water
Badoit, Evian 50cl Eaux minérales
4.00€
Perrier 33cl
Perrier 33cl
4.00€
Bas Armagnac 1992 Domain Laberdolive 4cl
Bas Armagnac 1992 Domaine Laberdolive 4cl
18.00€
Cointreau (4cl)
Cointreau (4cl)
8.00€
Cognac Camus VSOP (4cl)
Cognac Camus VSOP (4cl)
12.00€
Calvados Chateau de Breuil 12 years (4cl)
Calvados Chateau de Breuil 12ans (4cl)
12.00€
Rice wine Mei Ku Lu (4cl)
Alcool de riz Mei Ku Lu (4cl)
6.00€
Pear Williams (4cl)
Poire Williams (4cl)
8.00€
37.5cl
75cl
Corbieres “Crescendo” Dom. Grand Cres
Corbières « Crescendo » Dom. Du Grand Crès
38.00€
Alsatian Pinot Noir Old Vines, Dom. Hubert Metz
Pinot Noir d’Alsace Vieilles Vignes, Dom. Hubert Metz
42.00€
Chateauneuf Pope Dom. Lafond - Syrah, Grenache, Mourvèdre…
Chateauneuf du Pape Dom. Lafond - Syrah, Grenache, Mourvèdre…
90.00€
Beaune 1er cru Clos des avaux - Dom. St. Mark
Beaune 1er cru Clos des avaux - Dom. Saint-Marc
105.00€
Pinot Noir from Burgundy “The Forests” Dom Perraud
Pinot Noir de Bourgogne « Les Forêts » Dom Perraud
22.00€
Haut Medoc Chateau Victoria
Haut Médoc Chateau Victoria
22.00€
Pessac Leognan Chateau Rochemorin
Pessac Léognan Chateau Rochemorin
28.00€
37.5cl
75cl
Pouilly smoke Domaine Corty
Pouilly Fumé Domaine Corty
42.00€
Chablis Domaine Millet - chardonnay
Chablis Domaine Millet - chardonnay
22.00€
42.00€
Lirac white Dom. Lafond - Grenache
Lirac blanc Dom. Lafond - Grenache
48.00€
Burgundy White The lively, Dom Sigalas Rabaud - Sémillon
Bordeaux Blanc La sémillante, dom Sigalas Rabaud - Sémillon
48.00€
Meursault Dom Saint Marc - Chardonnay
Meursault Dom Saint Marc - Chardonnay
88.00€
Haut Medoc Château Victoria cru bourgeois - cabernet sauvignon, merlot
Haut Médoc Château Victoria cru bourgeois - cabernet sauvignon, merlot
22.00€
42.00€
Saint Emilion Grand Cru Chateau Alouette
Saint Emilion Grand Cru Château Alouette
54.00€
Chateau Cantemerle, Haut Medoc Grand Cru Classé in 1855
Château Cantemerle, Haut Médoc Grand Cru Classé en 1855
80.00€
Saint Julien Château Gloria 5th Classified Growth 1866
Saint Julien Château Gloria 5è Cru Classé 1866
135.00€
Wines by the glass
Les vins au verre
N° 5 Of Cigarettes Rabaud Sémillon, Sweet-Liquoreux
N° 5 De Sigalas Rabaud Sémillon, Sweet- Liquoreux
8.00€
Pouilly Fumé, dom of the Lodge Sauvignon, dry and fruity
Pouilly Fumé , dom de la Loge Sauvignon, sec et fruité
7.00€
Chablis domaine Millet Dry and mineral Chardonnay
Chablis domaine Millet Chardonnay sec et minéral
7.00€
Corbieres Syrah, Grenache
Corbières Syrah, grenache
6.50€
Haut Medoc Cabernet-sauvignon, merlot
Haut-Médoc Cabernet-sauvignon, merlot
7.00€
Alsatian Pinot Noir Pinot Noir
Pinot Noir d’Alsace Pinot noir
7.00€
tavel Gold card of European Excellence mourvèdre, syrah, clairette
Tavel Carte d'or de l'Excellence Européenne mourvèdre, syrah, clairette
15.00€
30.00€
The Baux de Provence Mas de la Dâme, A. Poniatowski Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Les baux de Provence Mas de la Dâme, A. Poniatowski cinsault, syrah, mourvèdre
17.00€
34.00€
Sainte-Marguerite Castle Côtes de provence raw classified
Château Sainte Marguerite Côtes de provence cru classé
48.00€
Wines by the glass
Les vins au verre
The Baux de Provence More of the Dame
Les baux de Provence Mas de la Dâme
7.00€
Côtes de Provence, classified growth Sainte-Marguerite Castle
Côtes de Provence, cru classé Château Sainte Marguerite
8.00€