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Squadre GIV Heux Nhom Giv Heux

Insalata di calamari con succo di limone, basilico, citronella, piccante Salade de seiche au jus de citron, basilic, citronnelle, épicée

12.00€

Insalata di calamari con succo di limone, basilico, citronella, piccante Salade de seiche au jus de citron, basilic, citronnelle, épicée

Nhom Lor Hong Nhom Lor Hong

Insalata di papaya verde con gamberi, foglie di basilico Salade de papaye verte aux crevettes, feuilles de basilic

1100€

Insalata di papaya verde con gamberi, foglie di basilico Salade de papaye verte aux crevettes, feuilles de basilic

Nhom Ban Koun Nhom Ban Koun

Insalata di gamberi con succo di limone, pasta di gamberi, basilico tailandese Salade de crevettes au jus de citron, pâte de crevette, basilic thaï

14.00€

Insalata di gamberi con succo di limone, pasta di gamberi, basilico tailandese Salade de crevettes au jus de citron, pâte de crevette, basilic thaï

Assortimento le 3 insalate Assortiment de 3 salades

18.00€

Dim sum (4 pezzi) Dim Sum (4 pièces)

Ravioli di gamberi o di maiale o di verdure o bocconcini di gamberi Raviolis aux crevettes ou au porc, ou au légumes, ou bouchées de crevette

8.00€

Ravioli di gamberi o di maiale o di verdure o bocconcini di gamberi Raviolis aux crevettes ou au porc, ou au légumes, ou bouchées de crevette

Assortimento Dim Sum (8 Pezzi) Assortiment de Dim Sum (8 pièces)

16.00€

No (4 pezzi) Nem (4 pièces)

Minis rotoli uovo fritto con carne di maiale o verdure Minis pâtés impériaux frits au porc ou aux légumes

11.00€

Minis rotoli uovo fritto con carne di maiale o verdure Minis pâtés impériaux frits au porc ou aux légumes

involtino estate Goi Cuon

involtini primavera con gamberi, menta, soia Rouleaux de printemps aux crevettes, menthe, soja

7.00€

involtini primavera con gamberi, menta, soia Rouleaux de printemps aux crevettes, menthe, soja

Bobun no Bobun nem

Vermicelli di riso, manzo alla citronella + involtini primavera di maiale o verdure Vermicelles de riz, bœuf citronnelle + nems au porc ou légumes

19.00€

Vermicelli di riso, manzo alla citronella + involtini primavera di maiale o verdure Vermicelles de riz, bœuf citronnelle + nems au porc ou légumes

Fo Pho

Zuppa di vermicelli di riso con manzo, basilico, soia Soupe de vermicelle de riz au bœuf, basilic, soja

12€

18.00€

Zuppa di vermicelli di riso con manzo, basilico, soia Soupe de vermicelle de riz au bœuf, basilic, soja

Nom Protchok Nhom Protchok

Zuppa di pesce, vermicelli di riso alla soia con curry rosso, citronella, latte di cocco Soupe de poisson, soja vermicelles de riz au curry rouge, citronnelle, lait de coco

12€

18.00€

Zuppa di pesce, vermicelli di riso alla soia con curry rosso, citronella, latte di cocco Soupe de poisson, soja vermicelles de riz au curry rouge, citronnelle, lait de coco

Vuoi Wantan

Zuppa di ravioli di gamberi Soupe de raviolis de crevettes

12€

18.00€

Zuppa di ravioli di gamberi Soupe de raviolis de crevettes

Somlor Matchou Somlor matchou

Zuppa di gamberi con tamarindo, pomodoro, ananas, erbe aromatiche Soupe de crevettes au tamarin, tomate, ananas, fines herbes

14.00€

Zuppa di gamberi con tamarindo, pomodoro, ananas, erbe aromatiche Soupe de crevettes au tamarin, tomate, ananas, fines herbes

rotellina Banh Cuon

Ravioli vietnamita in carne di maiale macinata, cipolla, scalogno arrosto Raviolis Vietnamiens au porc haché, oignon, échalottes grillées

11.00€

Ravioli vietnamita in carne di maiale macinata, cipolla, scalogno arrosto Raviolis Vietnamiens au porc haché, oignon, échalottes grillées

freneticamente Amok

Filetti di merluzzo, cotti in una foglia di banana, citronella, galanga, latte di cocco Filets de cabillaud, cuits dans une feuille de bananier, citronnelle, galanga, lait de coco

20.00€

Filetti di merluzzo, cotti in una foglia di banana, citronella, galanga, latte di cocco Filets de cabillaud, cuits dans une feuille de bananier, citronnelle, galanga, lait de coco

Filetto di branzino Filet de bar

Al vapore, salsa di soia e zenzero À la vapeur, sauce soja et gingembre

18.00€

Al vapore, salsa di soia e zenzero À la vapeur, sauce soja et gingembre

Moine chha Curry Moine Chha Curry

Pollo al curry, latte di cocco, citronella Poulet sauté au curry, lait de coco, citronnelle

17.00€

Pollo al curry, latte di cocco, citronella Poulet sauté au curry, lait de coco, citronnelle

Monaco Chha Knay Moine Chha Knay

Pollo saltato con zenzero e miele Poulet sauté au gingembre et miel

17.00€

Pollo saltato con zenzero e miele Poulet sauté au gingembre et miel

Ga Nuong

Coscia Di Pollo Alla Griglia Alla Citronella Cuisse de poulet grillée à la citronnelle

17.00€

Coscia Di Pollo Alla Griglia Alla Citronella Cuisse de poulet grillée à la citronnelle

Nong Nong Xuong Nuong

Costolette di maiale alla griglia, marinate in citronella Travers de porc grillés, marinés à la citronnelle

18.00€

Costolette di maiale alla griglia, marinate in citronella Travers de porc grillés, marinés à la citronnelle

Thit Khor

pancia di maiale con caramello, salsa di pesce Poitrine de porc au caramel, sauce de poisson

17.00€

pancia di maiale con caramello, salsa di pesce Poitrine de porc au caramel, sauce de poisson

Sat Ko chha Maric Sath Ko Chha Maric

Manzo saltato basilico thai e pepe verde Bœuf sauté au basilic thai et poivre vert

18.50€

Manzo saltato basilico thai e pepe verde Bœuf sauté au basilic thai et poivre vert

Divieto Cann Chha Satay Ban Cann Chha Satay

Gamberi fritti con salsa satay (arachidi) Crevettes sautées à la sauce saté (cacahuète)

19.50€

Gamberi fritti con salsa satay (arachidi) Crevettes sautées à la sauce saté (cacahuète)

pad thai Pad thaï

Vermicelli di riso saltati al tamarindo con tofu, pollo o verdure Vermicelle de riz sautée au tamarin avec tofou, poulet ou légumes

20.00€

Vermicelli di riso saltati al tamarindo con tofu, pollo o verdure Vermicelle de riz sautée au tamarin avec tofou, poulet ou légumes

Gambas aux 3 poivres

25.00€

riso Plain Riz nature

3.00€

Riso appiccicoso Riz gluant

4.00€

Riso indocinese Riz Indochinois

Funghi, gamberi secchi, salsiccia, salsa di soia Champignons, crevettes séchées, saucisson, sauce soja

8.00€

Funghi, gamberi secchi, salsiccia, salsa di soia Champignons, crevettes séchées, saucisson, sauce soja

riso alla cantonese Riz cantonais

Prosciutto, piselli, uovo Jambon, petits pois, oeuf

7.00€

Prosciutto, piselli, uovo Jambon, petits pois, oeuf

Tagliatelle fritte nave olio di sesamo Nouilles sautées nature à l'huile de sésame

7.00€

verdure miste Légumes mixtes

8.00€

Che Tie Che Tie

Banana con tapioca e latte di cocco, semi di sesamo Banane au tapioca et au lait de coco, graines de sésame

8.00€

Banana con tapioca e latte di cocco, semi di sesamo Banane au tapioca et au lait de coco, graines de sésame

Sankiar Dom Sankiar Dom

Flan cambogiano con latte di cocco, zucchero di palma Flan Cambodgien au lait de coco, sucre de palm

8.00€

Flan cambogiano con latte di cocco, zucchero di palma Flan Cambodgien au lait de coco, sucre de palm

Palline di cocco al vapore Boules de coco à la vapeur

7.00€

Litchi sciroppati Lytchees au sirop

7.00€

Ananas fresco, porzione Ananas frais, portion

8.00€

Semplice mango intero Mangue entière nature

14.00€

Mango con riso appiccicoso latte di cocco, porzione Mangue au riz gluant lait de coco, portion

9.00€

Sorbet 2 boules

8.00€

Formula cambogiana Formule Cambodgienne

21€

1 antipasto a scelta 1 Entrée au choix

Matchou Kroueng: zuppa con tamarindo, citronella, galanga, anatra Matchou Kroueng : Soupe au tamarin, citronnelle, galanga, canard

Nhom Lor Hong: papaya verde grattugiata con gamberi, foglie di basilico Nhom Lor Hong : Papaye verte rapée aux crevettes, feuilles basilic

Sath ko anh: mini spiedini di manzo marinati con citronella Sath ko anh : Minis brochettes de bœuf mariné à la citronnelle

1 piatto a scelta 1 Plat au choix

Amok cambogiano: filetti di merluzzo al vapore in una foglia di banana, con citronella, galanga, lime kalfir, latte di cocco, +5,50 € Amok Cambodgien : Filets de cabillaud cuits à la vapeur dans une feuille de banane, avec citronnelle, galanga, lime de kalfir, lait de coco, +5,50€

Natin: Maiale macinato con citronella e latte di cocco Natin : Viande de porc hachée à la citronnelle et lait de coco

Ban Cann Chha Kroueng: gamberi saltati con 3 spezie: satay, citronella, basilico, +4,00€ Ban Cann Chha Kroueng : Crevettes sautées aux 3 épices : satay, citronnelle, basilic, +4.00€

Moine Chha Cury: pollo saltato con cury verde, citronella, latte di cocco Moine Chha Cury : Poulet sauté au cury vert, citronnelle, lait de coco

Formula vietnamita Formule Vietnamienne

20.50€

1 antipasto a scelta 1 Entrée au choix

Pho: Zuppa con spaghetti di riso, straccetti di manzo, cipolle, erbe fini Pho : Soupe aux pâtes de riz, lamelles de bœuf, oignons, fines herbes

Tchai Kao: ravioli al vapore con verdure Tchai Kao : Raviolis à la vapeur, aux légumes

Goi Ga: cavolo tritato con pollo, foglie di menta e basilico Goi Ga : Chou rapé au poulet, feuilles de menthe et basilic

Chai Gio: Mini involtini con carne di maiale, insalata di foglie di menta, +€ 0,50 Chai Gio : Minis pâtés impériaux au porc, salade feuilles de menthe, +0,50€

1 piatto a scelta 1 Plat au choix

Piatto di spiedini di pollo e maiale servito con verdure crude e vermicelli di riso Plateau brochettes de poulet et de porc servies avec crudités et vermicelles de riz

Piatto di spiedini: gamberi alla citronella serviti con verdure crude e vermicelli di riso, +€ 4,00 Assiette de Brochette : de crevettes à la citronnelle servies avec des crudités et vermicelles de riz, +4.00€

Piatto del giorno: chiedi il nostro piatto del giorno Plat du jour : Demandez notre plat du jour

Tè verde con gelsomino Thé vert parfumé au jasmin

4.40€

Il tè verde aromatizzato con loto Thé vert parfumé au lotus

4.40€

Thé Oolong de Fujiang

4.40€

Tisana al Tiglio o Verbena Infusion Tilleul ou Verveine

4.40€

Caffè decaffeinato Café - Décaféiné

3.00€

caffè bianco Café crème

5.00€

Quando accompagnare le vostre bevande Pour acompagner vos apéritifs

Barbara offre un piatto di salsicce Lao Barbara vous propose une assiette de Saucisses Laotiennes

15.00€

Barbara offre un piatto di salsicce Lao Barbara vous propose une assiette de Saucisses Laotiennes

Maison di cocktail Cocktail Maison

Alcool di riso, litchi Alcool de riz, lychee

11.00€

Alcool di riso, litchi Alcool de riz, lychee

Champagne Champagne Delamotte

Il taglio con o senza kir La coupe avec ou sans kir

13.00€

Il taglio con o senza kir La coupe avec ou sans kir

Champagne Gonet Champagne Delamotte

La bottiglia La bouteille 75cl

78.00€

La bottiglia La bouteille 75cl

Champagne Laurent Perrier Rosé

135.00€

(Vin blanc) Kir (vin blanc)

8.00€

Martini (4cl rosso o bianco) Martini (rouge ou blanc 4cl)

8.00€

4cl Ricard Ricard 4cl

8.00€

Whisky J & B (4cl) Whisky J&B (4cl)

8.00€

Whisky Nika caffè, cereali (4cl) Whisky Nika Coffee Grain (4cl)

15.00€

Gin (4cl)

8.00€

Porto (4cl)

8.00€

dolce bicchiere di vino bianco Gin Tanquerey 10, tonic

16.00€

Tsing Tao Tsing Tao

birra cinese Bière chinoise

7.00€

birra cinese Bière chinoise

Singa Singha

Birra tailandese Bière thaïlandaise

7.00€

Birra tailandese Bière thaïlandaise

Bibite gassate Sodas

Coca Cola, Orangina, Succo d'arancia, Schweppes Coca Cola, Orangina, Jus d'orange, Schweppes

5.00€

Coca Cola, Orangina, Succo d'arancia, Schweppes Coca Cola, Orangina, Jus d'orange, Schweppes

Badoit, Evian 50cl Perrier bleu, Evian 50cl

Acqua minerale Eaux minérales

4.00€

Acqua minerale Eaux minérales

Cointreau (4cl) Cointreau (4cl)

8.00€

Cognac Camus VSOP (4cl) Cognac Camus VSOP (4cl)

12.00€

Calvados Château de Breuil 12 anni (4cl) Calvados Chateau de Breuil 12ans (4cl)

15.00€

vino di riso Mei Ku Lu (4cl) Alcool de riz Mei Ku Lu (4cl)

7.00€

Pera Williams (4cl) Poire Williams (4cl)

12.00€

37.5cl

75cl

Corbieres Corbières

Dom “Crescendo”. Grande Cres « Crescendo » Dom. Du Grand Crès

40.00€

Dom “Crescendo”. Grande Cres « Crescendo » Dom. Du Grand Crès

Pinot nero alsaziano Pinot Noir d’Alsace

Vecchi vigneti, Dom. Hubert Metz Vieilles Vignes, Dom. Hubert Metz

44.00€

Vecchi vigneti, Dom. Hubert Metz Vieilles Vignes, Dom. Hubert Metz

Châteauneuf Papa Chateauneuf du Pape

90.00€

Beaune 1er Cru Beaune 1er cru

Clos des avaux - Dom. San Marco Les Theurons, Louis Jadot

110.00€

Clos des avaux - Dom. San Marco Les Theurons, Louis Jadot

Pinot nero della Borgogna Pinot Noir de Bourgogne

“Le foreste” Dom Perraud « Les Forêts » Dom Perraud

22.00€

“Le foreste” Dom Perraud « Les Forêts » Dom Perraud

Alto Médoc Haut Médoc

Castello Vittoria Chateau Victoria

22.00€

Castello Vittoria Chateau Victoria

Pessac Leognan Pessac Léognan

Castello Rochemorin Chateau Rochemorin

28.00€

Castello Rochemorin Chateau Rochemorin

Saint-Joseph, 75cl

48.00€

37.5cl

75cl

Pouilly fumo Pouilly Fumé

44.00€

Chablis

23.00€

44.00€

Bianco lilla Riesling Grd Cru, Winzenberg

52.00€

Borgogna Bianco Bordeaux Blanc

Il vivace Dom Sigalas Rabaud - Sémillon La sémillante, dom Sigalas Rabaud - Sémillon

48.00€

Il vivace Dom Sigalas Rabaud - Sémillon La sémillante, dom Sigalas Rabaud - Sémillon

Meursault

88.00€

Alto Médoc Haut Médoc

44.00€

Saint Émilion Grand Cru Saint Emilion Grand Cru

54.00€

Chateau Cantemerle, Haut Médoc Château Cantemerle, Haut Médoc

Grand Cru Classé nel 1855 Grand Cru Classé en 1855

80.00€

Grand Cru Classé nel 1855 Grand Cru Classé en 1855

Saint Julien

Château Gloria 5a Crescita Classificata 1866 Château Gloria 5è Cru Classé 1866

135.00€

Château Gloria 5a Crescita Classificata 1866 Château Gloria 5è Cru Classé 1866

Vini al bicchiere Les vins au verre

Pouilly Fumé, dom della Loggia Odyssée by Jean et Mathieu

Sauvignon, secco e fruttato Sauvignon, sec et fruité

6.50€

Sauvignon, secco e fruttato Sauvignon, sec et fruité

Chablis domaine Millet

Chardonnay secco e minerale Chardonnay sec et minéral

7.50€

Chardonnay secco e minerale Chardonnay sec et minéral

Corbieres Corbières

Syrah, Grenache Syrah, grenache

6.50€

Syrah, Grenache Syrah, grenache

Alto Médoc Haut-Médoc

Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet-sauvignon, merlot

7.50€

Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet-sauvignon, merlot

Pinot nero alsaziano Pinot Noir d’Alsace

Pinot Nero Pinot noir

7.50€

Pinot Nero Pinot noir

tavel Odyssée By Jean et Mathieu

Carta Oro di Eccellenza Europea mourvèdre, syrah, clairette Côtes de Provence

17.00€

32.00€

Carta Oro di Eccellenza Europea mourvèdre, syrah, clairette Côtes de Provence

Il Baux de Provence Chateau Petit Rasque

Mas de la Dâme, A. Poniatowski Cinsault, Syrah, Mourvèdre Cotes de Provence

25.00€

38.00€

Mas de la Dâme, A. Poniatowski Cinsault, Syrah, Mourvèdre Cotes de Provence

Castello di Santa Margherita Bandol

Côtes de provence grezzo classificato Dom de l'Olivette

25.00€

48.00€

Côtes de provence grezzo classificato Dom de l'Olivette

Vini al bicchiere Les vins au verre

Il Baux de Provence Odysée By Jean et Mathieu

Più della Dama Cotes de Provence

7.00€

Più della Dama Cotes de Provence

Côtes de Provence, crescita classificata Bandol

Castello di Santa Margherita Dom de l'Olivette

8.00€

Castello di Santa Margherita Dom de l'Olivette